Lemon Garlic Tuna Cakes

1 Can Sweet Peas
1/4 C panko crumbs
1 Lemon
1/2 cup plain 2% or nonfat Greek yogurt
4 Tbsp. chopped fresh dill
2 tsp. Dijon mustard
1 tsp. minced garlic
2 cans (5 oz. each) chunk tuna in water
2 Tbsp. olive oil

Click HERE for the instructions

Chicken and Biscuits Dinner

Warms your family’s hearts!

butter – 3 tbsp
onion – 1 medium, chopped
celery – 1 rib, finely chopped
salt and pepper – to taste
all purpose flour – 2 tbsp
chicken broth – 1 3/4 cup
thyme – 1 tsp, chopped, fresh
milk – 1/2 cup, whole
chicken – 3 cups, cooked, chopped
carrot – 1, roughly chopped
peas – 1 cup frozen
lemon juice – 1 tsp
biscuits – 12, storebought or homemade
egg – 1
water – 1 tbsp

Click HERE for the instructions